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大厨大厨新品一经推出立即被抢，一起来看看品牌成功的秘诀

家居设计
2021-09-10 10:17

9月9日，大厨新款搪瓷蒸、烤、炒一体机在天猫平台限量发售。一开始就被盗了，无数消费者都在期待下一轮的销售。

在厨房竞争日益激烈的环境中家电市场接下来，作为一个正式上市还不到一年的新品牌，大厨能获得如此高的人气也是在所难免。

据观察，“功能多”、“性能强”、“颜值高”是很多天猫用户对厨师产品的评价，而这也正好回应了当前厨电普遍存在的痛点市场。同时，大厨继承了博斯电器40多年的厨电研发经验，构筑了强大的技术优势壁垒，辅以成熟的营销策略。或许这就是可以在短时间内实现从0到1的厨师品牌。转换的底层逻辑。

一机多用，满足用户痛点

随着生活水平的提高，人们对烹饪的需求厨房电器也变得越来越多样化。许多品牌根据市场趋势进入市场，推出了大量家电产品。但由于不专业且专注于厨房电器领域，普遍存在功能单一、外观及内部不对称、使用频率低、易损坏、占用厨房空间过大等痛点。很多消费厨房里摆满了各种小家电，但每一个都可能只用过一两次就闲置不用，非常鸡肋。

相比之下，大厨介绍的产品特色，可以完美解决以上小家电的痛点。

如大厨新推出的搪瓷蒸炒机，拥有蒸、烤、炒三大核心功能。堪比嵌入式蒸锅、烤箱、专业空气炸锅，还增加了发酵、解冻、保温、杀菌、除垢、烘干六大辅助功能，可替代微波炉、酸奶机等小家电。一机多用，大大节省厨房空间，提高产品利用率。内腔采用高端嵌入式蒸汽烤机专用流光蓝色搪瓷内胆，耐高温800度，长时间不发黄，更易清洁。是业界第一台台式搪瓷蒸炒机。此外，主厨新品还加入了前沿的AI智能烹饪技术，可通过天猫精灵语音和手机APP直接控制。 130种智能菜谱，尽可能降低烹饪难度，让厨房新手也能做出高手菜。这些丰富的功能给了厨师一个优势，市场上许多功能单一的产品是难以匹敌的。

另外，厨师长的样子也很讨人喜欢 . 配色方面，覆盆子红、海盐蓝、柠檬绿三款配色清新时尚，打破传统厨房电器黑、白、灰的单调格局。外体采用专利层压板，易于清洁且不易划伤。彰显品质，整体风格更精准满足当下消费者对精致生活和审美情趣的追求。

总之，厨师产品以其多功能、性能强、颜值高的特点，弥补了市场上小家电的短板，解决了众多厨电用户的痛点。，因此深受消费者欢迎。

构建技术壁垒，以适应消费转型浪潮

作为老板电器的品牌，厨师成立时间虽然不长，但有着深厚的成长土壤。大厨传承博斯电器40多年厨电研发经验，在专业和技术上构筑了强大的优势壁垒。这也是沉淀不足的其他品牌难以击败的原因之一。将获得专利的嵌入式厨电技术应用于桌面厨电，以耐用品的产品理念设计桌面产品，打造自己的差异化定位，使厨师在桌面多功能厨电细分市场中占据较高的地位。

比如在蒸制功能上，厨师新推出的搪瓷蒸炒机采用了外置加压蒸汽发生器，功率更大，蒸汽更多。蒸一条鱼只需要10分钟。冷凝水会直接滴落，既保证了速度，又保证了餐具的美观；烘焙方面，全维度旋风烘焙直击商用烤箱：由上、下、后3组烤管和一个钛风扇组成的全维度三维加热系统，对比嵌入式商用烤箱配置，上、下温度探头可立体感温，也可实现上、下室独立控温。三维风道使温度场更均匀。无论是网红甜品，还是中西硬菜，烤什么都可以；无油空气炸锅采用 2000 转/分的高速热循环，挤出食物油脂并锁住营养。可以烹制无油薯片等美食，减肥期的用户也可以放心食用。

从功能设计到性能指标，这些一丝不苟的生产解释了为什么厨师可以突破市场上桌面设备的限制，并在第一次发布时取得巨大的成绩。

另外，厨师的营销策略也值得学习。如专为女性打造的《精致她的生活》节目，邀请健身专家、专业模特、营养专家在直播间畅谈健康话题，与冠军厨师王森合作成立厨师X王森厨艺学院，与王森合作开发菜谱、拍摄菜谱视频教程等，这些人文活动在品牌与主要目标用户群之间建立了深厚的情感纽带和共鸣。

当前，家电消费逐渐从功能性消费转向品质消费阶段。无数年轻人也开始将烹饪作为一种爱好和社交方式，追求更多样化、更方便、更有趣的烹饪体验，种种迹象表明，像厨师一样方便、多功能、有吸引力的台式厨房电器将成为越来越受到年轻消费者的青睐。依托产品从内到外的全方位创新和突破，大厨也在为高端桌面厨电市场探索新的想象空间，推动更新更时尚的厨房生活。